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Permite
separar duas ou mais substâncias sólidas, recorrendo a um solvente que
dissolva apenas uma delas.
Exs.:
AÇÚCAR + ENXOFRE -
Podemos adicionar a água que
apenas dissolve o açúcar. Depois teremos de utilizar outras técnicas,
por ex.: uma filtração - recupera-se o enxofre (retido no filtro), e uma
cristalização - recupera-se o açúcar dissolvido no filtrado.

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