o tacho em casa
Coroa de chocolate com nozes - prato de doce
prato da região de:  Serradas da Freixiosa - Penela (?)
descrição:  Prepare 2 mousses de chocolate Alsa de acordo com as instruções da embalagem, acrescentando ao leite 4 folhas de gelatina dissolvidas num pouco de água quente. Junte também 8 nozes partidas. Coloque o preparado numa fôrma de bolo e leve ao frigorifico até ficar firme. Desenforme e prepare um chantilly Alsa de acordo com as instruções da embalagem e emcha o centro da coroa, salpicando com raspa de chocolate.

curiosidades: 

 receita recolhida por Nelson Santos do 7ºD - CA - Penela 
Escola Básica 1,2,3 Infante D. Pedro - Penela  
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